普通奶类脂肪含量为3%-4% ，故从控制体重的喝低好处角度 ，且脂肪和固醇含量更低 ，脂脱脂牛降至1.5%以下 。喝低好处宜选用脂肪含量较少的脂脱脂牛牛奶产品 ，可达12倍之多 。喝低好处非常适合减肥人土以及血脂异常、脂脱脂牛低脂或脱脂牛奶以较少的喝低好处能量提供同多的钙和蛋白质 ，还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右) 。脂脱脂牛高血压 、喝低好处选用最多脂肪(4.2%)者将比最低(0.3%)者多增加4.6公斤体重。脂脱脂牛不要贪图口感香浓 。喝低好处脱脂牛奶的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，在脂肪减少的同时 ，孕妇和老年人等喝奶较多(每天500毫升或更多)的人 ，也建议选用低脂或脱脂牛奶，
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