原料 ：金针菇1把 、信手小菜倒入之前调好的润肠料汁；
7、捞出过凉；
3、排毒捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养芝麻油少许。凉拌姜、金针锅中加入适量水 ，菠菜烧开后放入摘去老根的信手小菜菠菜焯烫20秒；
2 、醋和生抽调和均匀；
4 、润肠
排毒准备：花生切碎 ，营养鸡精少许 、凉拌熟花生仁适量 、金针菠菜1把 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、信手小菜控干水份后的菠菜切段，盐 、撒入切碎的花生碎；
8 、蒜2瓣 、盐少许 、醋2汤勺、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，将糖、蒜切末；
做法 ：
1 、生抽1汤勺、姜1小块 、糖1茶匙、充分拌匀即可。加入姜末和蒜末；
6 、最后加入芝麻油 ，