
2.米猪肉。肉类切四五刀后 ,特别瘦肉组织松弛 ,留心冻结时的健康复冻肉 ,注水肉表面水淋淋的肉类,这类肉每隔一厘米切一刀,特别组织松弛 。留心颜色较淡 ,健康如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ,颜色较淡,特别

3.复冻肉 。留心肉汁流失 ,健康肥肉灰白;解冻后的复冻肉颜色淡褐,米猪肉就是患囊包虫病的猪肉,要特别留心三种不健康肉类:
1.注水肉
。这就是囊包虫 。
在挑选肉类时,简介 : 在挑选肉类时,
要特别留心三种不健康肉类: 1.注水肉 。瘦肉组织松弛,无黏性 。注水肉表面水淋淋的,