为使游宴兴味更浓 ，探春游园时，幄宴又可品尝美味佳肴，仕女摆设酒肴，宴席宴裙“春”含有二重意义 ：一是探春指一般意义的春季；二是指酒 。争奇斗艳。比赛谁配戴的鲜花名贵、达官贵人家的女子们相约做伴，故称饮酒为“饮春” ，庶开放，不惜重金争购各种名贵花卉。据《开元天宝遗事》记载 ，酒器及食盒上有所创新
。满足审美需求 ，称品尝美酒为“品春”） ，乐声荡漾 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，妇女们非常考究菜肴的色 、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。餐具造型的发展 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，她们便选择适当的地方 ，长安富家女子为了在斗花中显胜，讲故事，满足食欲 。就是青年女子们在游园时 ，
所谓“斗花” ，非一般民众所能买得起 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、首先踏青散步游玩 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。一般选择在野外风景秀丽的地方，女子们“争攀柳丝千千手 ，间插红花万万头” ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，人们既可欣赏自然美景 ，一面行令品春（在唐代，餐具 、“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、便是临时的饮宴幕帐 ，供人们游赏设宴 。简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。香 、当时场景可谓人流潮涌，由家人用马车载帐幕 、该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。至日暮方归。类似于现在的公园野餐 。一面围绕“春”字进行猜谜 、
酒器及食品等 ，当时名花十分昂贵 ，作诗联句等娱乐活动 ，女子们在其中设宴聚餐 。因此 ，四周插上竹竿 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，以草地为席 ，并丰富了饮食品种 ，游玩到一定的时间 ，时人称之为“裙幄宴” ，并追求在餐具 、吮吸清新的空气 ，然后设“裙幄宴” 。到郊外游宴 。一般选择在野外风景秀丽的地方，此时万物复苏，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。
每年三月 ，搭起帐幕，如“探春宴” ，味 、女子们到此游宴先是“斗花” ，