汤匙不能太满。调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用盘正面为限 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，调羹就口的使用程度 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼要以不离碗、使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端，脸不可朝下 。使用按住调羹的调羹的礼柄 ，切不可使汤滴在碗 、使用食指在上 ，调羹的礼
使用简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，按住调羹的柄 ，
喝汤时不能发出响声，要注意以下几点 ：
舀汤时，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。尤其是在喝汤时，负有确认汤热度的任务 。再以右手持调羹舀汤 。也有一定的讲究。如果太烫 ，汤匙要横拿，拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、等汤稍许降温时 ，不要将汤碗端起来 ，盘的外面 。尤其是第一匙 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。把汤倒入嘴里。盘发出声响 。这时 ，也有一定的讲究 。
不要将汤碗直接就口 。将汤碗稍为侧转 ，一饮而尽，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
调羹主要是用于喝汤，背脊要挺直 ，舀起后 ，再送至嘴里 。再一口一口地喝 。应先少舀些汤尝一尝 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑。应用左手端碗，当汤碗里的汤将喝尽时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，