
运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C ,增强免疫力,猕猴桃、

运动过程中人体会产生大量自由基 ,这类人群对维生素C的需求量可能高于普通人 。

部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式 。存在草酸盐代谢异常或肾结石病史者应控制摄入量 ,运动前后保持均衡饮食比单一补充更有利于健康 。避免过量补充导致尿液酸化。加速肌肉修复,减少氧化应激 、运动后30分钟内补充效果较好,减少肌肉损伤和炎症反应 。适量补充维生素C可降低上呼吸道感染概率 。预防运动性贫血 ,维持血红蛋白正常水平。缓解延迟性肌肉酸痛 。维生素C还能帮助铁元素吸收 ,
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群,
