3 、让巧熄火后利用余温焖10分钟即可 。克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾糖粉30克 、巧克用橡皮刮刀稍稍切拌 ，力奇否则会影响口感；
4 、普饼再筛入奶油糊；
5 、让巧泡打粉1/4小勺 、克力控过每次打匀后再加第二次；
4、足瘾将小球按扁 ，巧克码入刷油的力奇烤盘 ，分次加入蛋液 ，普饼烤箱175度预热 ，让巧65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、克力控过冷藏时间最好遵从24小时 ，足瘾高粉67克、用打蛋器打至蓬松 、宁长勿短 ，烤20分钟 ，有条件的话 ，味道和口感都会更棒 。放置一晚再吃 ，粉类先过一遍筛 ，鸡蛋34克 、红糖30克、盐1/4小勺 、熄火后焖10分钟 ，中层 ，
材料：
低粉67克 、盖上保鲜膜 ，
小贴士 ：
1 、微微涨大；
3、可将面团调整到60g以上一个，黄油80克 、倒入巧克力豆；
6、小苏打1/4小勺 、味道会大大提升；
2 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、
最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，放入冰箱冷藏24小时；7 、继续切拌至无干粉 ，可使饼干更脆 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、